茶科普:帶你重新認(rèn)識(shí)茶組植物(二)
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茶科普:帶你重新認(rèn)識(shí)茶組植物(二)

早期茶組的系統(tǒng)分類

01

Dyer的茶組系統(tǒng)

如前所述,Dyer[54]在《The Flora of British India》中做出了與Griffith[56]十分類似的分類學(xué)處理,在Camellia屬名下也設(shè)立了茶組(Sect. Thea)和山茶組(Sect. Camellia)兩個(gè)組,其研究也只涉及5個(gè)分布或栽培在印度的山茶屬植物,并未覆蓋整個(gè)山茶屬。

Dyer的茶組以“花下垂,萼片宿存”為特征,只列了C. theifera和C. caudata(長(zhǎng)尾毛蕊茶)兩個(gè)種,這兩個(gè)物種現(xiàn)在的分類學(xué)處理如前述。

02

Pierre的茶組系統(tǒng)

Pierre[53]在1877出版的著作《Flore Forestière de la Cochinchine》中,將Thea屬名下設(shè)立了6個(gè)組,分別為:Sect. Euthea(真茶組=茶組)、Sect. Piquetia(匹克茶組或越南茶組)、Sect. Stereocarpus(實(shí)果茶組)、Sect. Camelliopsis(毛蕊茶組)、Sect. Camellia(山茶組)和Sect. Calpandria(管蕊茶組),這是一個(gè)覆蓋整個(gè)山茶屬的分類系統(tǒng),含16種山茶屬植物。

Pierre的茶組以“花柄上小苞片2~3枚,早落;單花或成簇;小苞片間距較遠(yuǎn);萼片宿存;花藥卵形或近橢圓形;心皮合生;花柱離生或合生;胚珠2~5;果實(shí)開(kāi)裂”為特征,組內(nèi)雖然只有Thea chinensis一種植物,但這也是一個(gè)“大種”,早期發(fā)表的諸多“茶樹(shù)”,如T. bohea(鈍葉茶)、T. viridis(尖葉茶)、T. cantonensis(毛萼茶)、T. cochinchinensis、T. japonica、T. assamica(普洱茶)、T. stricta和C. theifera等都被歸并在該學(xué)名下。

03

Cohen Stuart的茶組系統(tǒng)

Cohen Stuart[43]于1916年在《Mededeelingen van het Proefstation voor Thee》上發(fā)表的“Voorbereidende Onderzoekingen ten dienste van de Selektie der Theeplant”一文中,在Camellia屬名下劃分了5個(gè)組:Sect. Eriandria(毛蕊茶組)、Sect. Calpandria(管蕊茶組)、Sect. Eucamellia(真山茶組=山茶組)、Sect. Theopsis(連蕊茶組)和Sect. Thea(茶組),這也是一個(gè)覆蓋整個(gè)山茶屬的分類系統(tǒng),含37種山茶屬植物。

Cohen Stuart的茶組以“雄蕊幾離生、無(wú)毛;子房多少被毛,花柱無(wú)毛;花萼宿存;花有柄”為特征,含C. amplexicaulis(越南抱莖茶)、C. theifera和C. megacarpa(大果糙果茶)3種。

04

Melchior的茶組系統(tǒng)

Melchior是恩格勒(A.Engler)主編的《Die Naturlichen Pflanzenfamilien》1925年版[60]“山茶科”部分的作者,他幾乎完全繼承了Cohen Stuart的山茶屬分類系統(tǒng)[43],在Camellia屬名下設(shè)立了完全相同的5個(gè)組。

Melchior [60]于1925年提出的茶組含C. amplexicaulis(越南抱莖茶)、C. sinensis(茶)、C. taliensis(大理茶)、C. podogyna和C. megacarpa(大果糙果茶)5種,實(shí)際上,是在Cohen Stuart于1916年提出的茶組基礎(chǔ)上增加了C. taliensis(大理茶)和C. podogyna兩個(gè)種,前者一直是茶組的穩(wěn)定成員[3-4,41],后者通常被歸并在短柱茶組(Sect. Paracamellia)中油茶(C. oleifera)的名下[41,48]。

現(xiàn)代茶組的系統(tǒng)分類


早期茶組植物系統(tǒng)分類的局限性是很明顯的。Griffith[56]和Dyer[54]分別于1854年和1874年提出的分類系統(tǒng)只涉及印度的山茶屬植物,其茶組和山茶組的劃分實(shí)際上是將林奈發(fā)表的茶屬(Thea)和山茶屬(Camellia)做了降級(jí)處理,并不等同于現(xiàn)代的茶組和山茶組,其分類學(xué)范圍相當(dāng)于閔天祿系統(tǒng)[4,48]的茶亞屬(Subgen. Thea)和山茶亞屬(Subgen. Camellia)。而從Pierre[53]、Cohen Stuart[43]和Melchior[60]分別于1877年、1916年和1925年出版的著作中可以發(fā)現(xiàn),他們的研究工作雖然覆蓋整個(gè)山茶屬,但當(dāng)時(shí)已發(fā)現(xiàn)的山茶屬植物很少,分別只有16種、37種和40~45種,不及現(xiàn)在山茶屬物種的一半,很難得出自然、客觀、科學(xué)的系統(tǒng)分類研究結(jié)果。

01

Sealy的茶組系統(tǒng)

Sealy[41]《A Revision of the Genus Camellia》一書(shū)于1958年的出版,標(biāo)志著現(xiàn)代山茶屬植物系統(tǒng)分類研究的開(kāi)端。通過(guò)對(duì)大量文獻(xiàn)和標(biāo)本深入細(xì)致地研究和考訂,Sealy提出了一個(gè)包括茶組在內(nèi)的12個(gè)組的山茶屬分類系統(tǒng),承認(rèn)了82個(gè)種,列出了24個(gè)有待進(jìn)一步研究的存疑種。

Sealy的茶組包含5種1變種,它們是:

1. C. gracilipes(狹葉長(zhǎng)柄茶)

2. C. irrawadiensis(滇緬茶)

3. C. pubicosta(毛肋茶)

4a. C. sinensis var. sinensis(茶)

4b. C. sinensis var. assamica(普洱茶)

5. C. taliensis(大理茶)

02

張宏達(dá)的茶組系統(tǒng)

張宏達(dá)的茶組分類系統(tǒng)始于《中山大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》1981年第1期上的“茶樹(shù)的系統(tǒng)分類”一文[44],該研究結(jié)果被引入隨后出版的《山茶屬植物的系統(tǒng)研究》中[45]。在該專著中,山茶屬被劃分為4個(gè)亞屬19個(gè)組,含196種。

1998年,在《中國(guó)植物志》第49卷第三分冊(cè)中,張宏達(dá)對(duì)中國(guó)的茶組植物做了最后一次修訂[3],結(jié)果為:

Ser. I. Quinquelocularis(五室茶系)

1. C. remotiserrata(疏齒茶)*

2. C. kwangsiensis(廣西茶)

3. C. grandibracteata(大苞茶)

4. C. kwangnanica(廣南茶)

5. C. tachangensis(大廠茶)

---- C. quinquelocularis(五室茶)

---- C. tetracocca(四球茶)

6. C. nanchuanica(南川茶)*

Ser. II. Pentastylae(五柱茶系)

7. C. crassicolumna(厚軸茶)

8. C. rotundata(圓基茶)

9. C. crispula(皺葉茶)

10. C. atrothea(老黑茶)

11. C. makuanica(馬關(guān)茶)

----C. haaniensis(哈尼茶)

----C. multiplex(多瓣茶)

12. C. pentastyla(五柱茶)

13. C. taliensis(大理茶)

14. C. irrawadiensis(滇緬茶)

Ser. III. Gymnogynae(禿房茶系)

15. C. dehungensis(德宏茶)

----C. gymnogynoides(假禿房茶)*

16. C. leptophylla(膜葉茶)

17. C. gymnogyna(禿房茶)

18. C. costata(突肋茶)

19. C. jingyunshanica(縉云山茶)*

20. C. parvisepaloides(擬細(xì)萼茶)

21. C. yungkiangensis(榕江茶)

Ser. IV. Sinenses(茶系)

22. C. angustifolia(狹葉茶)

23. C. arborescens(大樹(shù)茶)*

24. C. purpurea(紫果茶)

25a. C. sinensis(茶)

25b. C. sinensis var. pubilimba(白毛茶)

25c. C. sinensis var. waldenae(香花茶)

26. C. ptilophylla(毛葉茶)

27. C. pubescens(汝城毛葉茶)#

28. C. fangchengensis(防城茶)

29a. C. assamica(普洱茶)

29b. C. assamica var. polyneura(多脈茶)

29c. C. assamica var. kucha(苦茶)

30. C. multisepala(多萼茶)

31. C. parvisepala(細(xì)萼茶)

32. C. pubicosta(毛肋茶)

此外,葉創(chuàng)興[67]描述的五苞茶(C. quinquebracteata)以及張芳賜[9]發(fā)表的底墟茶(C. dishiensis)、昌寧茶(C. changningensis)和龍陵茶(C. longlingescens)沒(méi)有被1998年的張宏達(dá)茶組系統(tǒng)[3]收錄。

03

閔天祿的茶組系統(tǒng)

2000年,閔天祿的專著《世界山茶屬的研究》出版[48],該研究在山茶屬下設(shè)立了14個(gè)組,含119種。其中茶組的修訂結(jié)果為:

1a. C. tachangensis(大廠茶)

---- C. quinquelocularis(五室茶)

---- C. tetracocca(四球茶)

1b.C.tachangensis var. remotiserrata(疏齒大廠茶)

---- C. remotiserrata(疏齒茶)

---- C. gymnogynoides(假禿房茶)

---- C. nanchuanica(南川茶)

---- C. jingyunshanica(縉云山茶)

2. C. grandibracteata(大苞茶)

3a. C. kwangsiensis(廣西茶)

3b. C.kwangsiensis var. kwangnanica(毛萼廣西茶)

----C. kwangnanica(廣南茶)

4. C. taliensis(大理茶)

---- C. irrawadiensis(滇緬茶)

---- C. pentastyla(五柱茶)

---- C.quinquebracteata(五苞茶)

----C. changningensis(昌寧茶)

5a. C. crassicolumna(厚軸茶)

----C. crispula(皺葉茶)

---- C. crispula(皺葉茶)

---- C. rotundata(圓基茶)

---- C. makuanica(馬關(guān)茶)

----C. haaniensis(哈尼茶)

---- C. purpurea(紫果茶)

----C. dehungensis

----C. parvisepaloid es(擬細(xì)萼茶)

----C. manglaensis(勐臘茶)

----C.crassicolumna var. shangbaensis(上壩厚軸茶)#

5b. C. crassicolumna var. multiplex(光萼厚軸茶)

----C. multiplex(多瓣茶)

6. C. sealyama(老撾茶)*

7. C. gymnogyna(禿房茶)

----C. glaberrima(禿山茶)

8. C. costata(突肋茶)

---- C. yungkiangensis(榕江茶)

----C. kwangtungensis(廣東山茶)

----C. danzaiensis(丹寨茶)

9. C. leptophylla(膜葉茶)

10. C. fangchengensis(防城茶)

11. C. ptilophylla(毛葉茶)

---- C. pubescens(汝城毛葉茶)

12a. C. sinensis(茶)

---- C. waldenae(長(zhǎng)葉茶)

---- C. arborescens(大樹(shù)茶)

---- C. longlingescens(龍陵茶)

12b. C. sinensis var. assamica(普洱茶)

---- C. assamica(普洱茶)

---- C. polyneura(多脈茶)

---- C. multisepala(多萼茶)

---- C. var.sinensis kucha(苦茶)

12c. C. sinensis var. dehungensis(德宏茶)

----C. parvisepala(細(xì)萼茶)

----C. angustifolia(狹葉茶)

----C. yankiangcha(元江茶)

12d. C. sinensis var. pubilimba(白毛茶)

該修訂結(jié)果在數(shù)字統(tǒng)計(jì)上同1992年的分類學(xué)處理[47],仍然為12種6變種,但有幾處不同:第一,新增加了一個(gè)國(guó)內(nèi)沒(méi)有分布的物種——老撾茶(C. sealyama);第二,紫果茶(C. purpurea)被取消,連同其他學(xué)者發(fā)表的上壩厚軸茶(C. crassicolumna var. shangbaensis)[9]被歸入厚軸茶(C. crassicolumna);第三,疏齒茶的分類學(xué)位置做了調(diào)整,從禿房茶的變種——疏齒禿房茶(C. gymnogyna var. remotiserrata)調(diào)整為大廠茶的變種——疏齒大廠茶(C. tachangensis var. remotiserrata)。

04

茶組新分類群

自1958年Sealy系統(tǒng)提出至上世紀(jì)八十年代二十余年的時(shí)間里,只增加了一個(gè)茶組成員——長(zhǎng)葉茶(C. waldensae)[66](表1)。上世紀(jì)八十年代初期在國(guó)內(nèi)開(kāi)展的茶樹(shù)資源普查加深了人們對(duì)茶組植物的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致大量的新分類群被集中發(fā)表,張宏達(dá)就分別于1981年[44-45]和1984年[46]發(fā)表了15個(gè)和13個(gè)新分類群(表1),譚永濟(jì)等[11]于1984年描述了17個(gè)新種和1個(gè)新變種,遺憾的是,譚永濟(jì)等[11]發(fā)表的這些新分類群都沒(méi)有指定模式,均屬于不合格發(fā)表。據(jù)統(tǒng)計(jì),1980—1990年,增加了45個(gè)新分類群[8,10-11,44,46,66-69](表1)。之后,新分類群增加的速度逐漸減緩,但直到目前,仍有新分類群增加[70](表1)。表1顯示,自1958年迄今,累計(jì)發(fā)表的茶組新分類群達(dá)54個(gè)。在張宏達(dá)和閔天祿最新或最后的研究工作[3-4]之后,出現(xiàn)了5個(gè)新分類群[70-73],另有1個(gè)沒(méi)有被收錄的種[74](表1),其中C.tenuistipa被Zhao等[49]于2017年歸并在普洱茶(C. sinensis var. assamica)名下。值得指出的是,C. taheishanensis(大黑山野生茶)、C. vidalii和C.concinna不是茶組成員。大黑山野生茶(C. taheishanensis)是滇南離蕊茶(C pachyandra)的重復(fù)發(fā)表,閔天祿[48]于2000年已做處理。經(jīng)作者的仔細(xì)觀察、考訂和研究,可以確定C. concinna是C. indochinensis var. tunghinensis(東興金花茶)的重復(fù)發(fā)表,C. vidalii可能是Sect. Piquetiana(匹克茶組)的成員。

論文原文:茶葉科學(xué) 2021,41(4):439~453

《茶組植物的分類歷史與思考》

論文作者:楊世雄

來(lái)源:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)

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